Élix'Cimes est une microentreprise de liqueurs de plantes de montagnes créée fin 2016.
Le principe est le suivant : je vais ramasser les plantes sauvages sur des territoires montagneux de la Savoie, puis je transforme toutes ces merveilles en liqueurs à 40%VOL et je les commercialise. Autrement dit : il n'y a qu'un intermédiaire entre la plante de génépi sauvage et votre verre de liqueur : François Buttin.
Génépi classique ou génépi noir, sapinette et d'autres liqueurs de Savoie sont à découvrir au travers de la gamme de gourmandises proposées!
L'entreprise Élix'Cimes est spécialisée dans les cueillettes de fleurs de montagne sauvages et dans la fabrication de boissons spiritueuses.
Compétences liées : biologie végétale, chimie, hygiène, parfums et goûts, puis plutôt liées à la gestion de l'entreprise : règles douanières associées à l'alcool, comptabilité, aspect commercial, normes et contraintes réglementaires,...
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